tartesirop

Tarte au sirop d’érable

Ingrédients :

2. à soupe de beurre
4 c. à soupe de farine
1 tasse de sirop d’érable
½ tasse d’eau
½ tasse de noix hachées (facultatif)
1 abaisse de tarte non cuite

Emploi :

Chauffer le four à 350°F. (175°C).
Fondre le beurre,
Ajouter la farine et cuire en brassant jusqu’à ce que le mélange soit d’un beau brun
Ajouter le sirop d’érable et l’eau
Cuire en brassant jusqu’à épaississement
Laisser tiédir (ajouter les noix si désiré)
Versez dans une abaisse non cuite.
Cuire au four, environ 30 minutes, à 350°F.

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