Ingrédients :
1 tasse de beurre de peanuts
1 tasse de beurre ou margarine
2 œufs
1 tasse de cassonade
1 tasse de sucre
2½ tasses de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1½ c. à thé de soda
Emploi :
Mélanger le beurre de peanuts avec le beurre.
Battre les œufs, ajouter le sucre et la cassonade
Bien mélanger
Tamiser la farine la poudre à pâte et le soda
L’incorporer à la préparation
Façonner les biscuits en boules et
Les amincir à l’aide d’une fourchette
Cuire à four modéré 350°F. Environ 10 à 15 minutes
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